Maischolle

zart und wohlschmeckend

 

 
 
Maischolle in Butter gebraten
mit vielen frischen Kräutern
 
 
16,50 €

 
Maischolle gebraten mit
frischen Champignons
und leichter Senfsauce
 
 
 
17,50 €

 

Maischolle mit neuen Kartoffeln

 
Maischolle - Büsumer Art -
mit Speck, Krabben und Petersilie
 
 
18,00 €

 
Schollenfilets in Eihülle gebraten
auf Frühlingsgemüse
Kräutersahnesauce
 
 
 
16,50 €

zu allen Schollengerichten reichen wir

neue Kartoffeln    und    frische Salate

 

 


 
 
 
Unsere Weinempfehlung zu den Schollengerichten
 
Grauburgunder aus der Pfalz - trocken -
12,5 % & säurearm - elegante Frucht
Karaffe    0,2 lit
Flasche    0,7 lit
 
 
 
 
5,00 €
17,00 €